chocolate sabroso

INGREDIENTES PARA 10 o 12 PERSONAS: 250 mi lilitros de leche, 250 gramos de chocolate negro 70%, 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de azúcar glas, 60 gramos de harina, 3 huevos enteros, 1 yema y macadamias caramelizadas. UNO. Fundir en un baño de vapor el chocolate con la leche y la mantequilla, y añadir el azúcar. Retirar del fuego. Aña dir los huevos batidos y la harina tamizada, removiendo constantemente para que no salgan grumos. Pasar por la batidora de man o o colar.chocolate sabroso. DOS. Engrasar con mantequilla el molde y poner un disco de papel de horno en la base. Verter la masa y poner al vapor a fuego medio. Tapar y dejar unos 60 minutos. TRES. Enfriar toda la noche en el frigorífico y de smoldar. Presentar con unas macadamias caramelizadas o con un poco de nata líquida suavemente montada

BlogPagerankBajo el sol JaguarEl caballero inexistenteCamino del Cid
El vizconde demediadoCanon de MuratoriDecreto GelasianoEvangelio de Ammonio
Sentencias atribuidas a JesusEvangelio de TacianoRobots universalesFéretros tallados a mano
La ideología anarquista

chocolate sabroso

PARA LA MASA (8 o 10 CREPES): 500 mil ilitros de leche, 225 gramos de harina, 25 gramos de cacao, 2 huevos, un pellizco de sal. PARA EL RELLENO: 1 lata pequeña de leche condensada, 2 plátanos, 1 limón. UNO. Para las crepes: verter todos los in gredientes de la masa en un recipiente y batir. DOS. Verter un poco de la masa en una sartén pequeña untada en mantequilla o en una 'crêpière' (un electrodoméstico especial para hacer crepes). TRES. Calentar a fuego medio hasta que los bordes estén algo despegados. chocolate sabroso. CUATRO. Dar la vuelta con cuidado y calentar dos minutos más. CINCO. Retirar de la sartén y proceder de nuevo hasta que se termine la masa. Se pueden apilar las crepes en un plato hasta poner el relleno. SEIS. Para el relleno: calentar la lata de leche con densada al baño maría durante 30 o 40 minutos de forma que el agua cubra la lata. Dejar enfriar el tiempo necesario y abrir la lata. SIETE. Cortar los plátanos en rodajas y mezclar con el zumo de limón. Escurrir. OCHO. Mezclar los plátanos con la salsa. Rellenar las crepes y doblarlas en abanico.

chocolate sabroso

INGREDIENTES PARA UNAS 24 UNIDADES: 75 gramos de harina, 1 cucharadita de levadura, una pizca de sal, 500 gramos de chocolate negro, 115 gramos de mantequilla, 4 huevos a temperatura ambiente, 330 gramos de azúcar, 1 cucharada de café instantáneo, 1 cucharadita de extracto puro de vainilla (opcional). chocolate sabroso. UNO. Mezclar la harina, la levadura y la sal en un bol mediano y dejar aparte. DOS. Fundir en un baño de vapor la man tequilla con 300 gramos de chocolate. Quitar del calor. Batir con las varillas eléctricas a alta velocidad los huevos, el azúcar, el café y la vainilla durante unos 10 minutos. TRES. Incorporar, sin dejar de batir, pero a una velocidad más baja, la mezcla templada del chocolate con la mantequilla. Aña dir sin dejar de batir la harina, la levadura y la sal. Incorporar el resto del chocolate cortado en trozos. Cubrir la masa con un film transparente y re frigerar durante varias horas. CUATRO. Precalentar el horno a 170 grados y forrar dos ban dejas con papel de horno. CINCO. Formar bolas con la masa y ponerlas en las bandejas, separadas entre sí 3 o 4 centímetros. SEIS. Hornear unos 10 o 12 minutos rotando las bandejas de delante atrás y de arriba abajo a mitad de cocción.

chocolate sabroso

INGREDIENTES PARA 8 o 12 PERSONAS: 250 gramos de chocolate blanco, 200 gramos de mantequilla fundida, 1 paquete de galletas María, 1/2 litro de nata, 2 cucharadas de leche. UNO. Untar con mantequilla la base de un molde de tarta de los que se abren y forrarlo con 'film' transparente. DOS. chocolate sabroso. Tri turar las galletas a mano o, mejor, en una picadora y mezclar con la mantequilla. Poner la mezcla en la base del molde extendiéndola uniformemente. Refrigerar. TRES. Fundir suavemente al baño maría el chocolate blanco con la leche. Añadir más leche si el chocolate se seca mucho. CUATRO. Remover de vez en cuando y apartar del fuego. Enfriar cuando esté fundido. choclate sabroso. CINCO. Montar la nata e incorporar el chocolate enfriado con una espátula de goma, de forma suave y envolvente, sin batir ni traba jar de masiado o la nata se bajará. SEIS. Verter la mezcla sobre la base de galletas. Congelar y sacar media hora antes de servir. Desmoldar. SIETE. Servir con frambuesas, arán danos y/o 'coulis' de frambuesas.

chocolate sabroso

INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES: 200 gramos de azúcar, 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, 4 huevos, 175 gramos de harina, 30 gramos de cacao en polvo ,1 sobre de levadura en polvo, un pellizco de sal, crema de chocolate y frambuesas, 'physalis' o cerezas 18 unidades. UNO. Precalentar el horno a 200 grados. chocolate sabroso. Preparar una bandeja con moldes de magdalenas. DOS. Batir en un bol el azúcar y los huevos hasta obtener una crema esponjosa y pálida. TRES. Añadir la man tequilla y seguir batiendo. Tamizar juntos la harina, el cacao, la leva dura y la sal, y mezclar. CUATRO. chocolate sabroso. Incorporar a la masa anterior removiendo hasta que la mezcla sea homogénea. Verter la mezcla sobre los moldes hasta ocupar dos tercios de su capacidad. CINCO. Hornear durante 15 minutos bajando el horno a 180 grados. SEIS. Enfriar sobre una rejilla. Adornar con una crema de chocolate negro o blanco cubriendo cada 'cupcake' con ayuda de una espátula metál ica fina. CoronarLOS con una frambuesa, physalis o cereza

RefineriasAntimateriaCristo nuestra esperanzaCamino del CididolatriaLiberación campesinaMatrimonio y familiaLuchemos por los pobresLentuloPilatoTiberioAbgaroHerodesJose de ArimateaLa OdicensesPoncio PilatosMarisa Azuara